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營養學
《茶經》《茶書》《茶史》《茶器》《茶會圖錄》《茶董》茶相關書籍合集
食品色譜和質譜分析手冊 2019年版 汪輝,陳波主編
白酒工藝學及實驗指導 王慶 主編 2021年版
食品安全標準應用手冊 2018年版 潘紅,孫亮主編
這樣飲食才健康 自我健康管理手冊 賈凱主編 2018年版
現代食品深加工技術叢書 小漿果果品營養學 霍俊偉,張妍 著 2020年版
來吃意大利 杰米·奧利弗的美食出走
農家書屋九九文庫 農民朋友一定要知道的99個飲食營養妙方 黃鶴 主編 2010年版
無印良品的四季食譜 日本無印良品 著 2014年版
食品保藏技術原理 何強,呂遠平 主編 2020年版
食品安全多元治理叢書 食品安全風險系統性研究 張文勝等著 2020年版
食品營養學 第三版 張澤生 主編 2020年版
食品添加劑應用技術 第2版 顧立眾,吳君艷主編 2021年版
云南名特優茶 梁名志,陳林波,夏麗飛,方成剛,何青元 2018年版
膳緣 與美食結緣 保定壹網文化傳媒有限公司編著 2018年版
國學基本典籍叢刊 宋本茶經 (唐)陸羽撰;(宋)朱肱撰 2019年版
文怡“心”廚房 媽媽寶寶做美食 文怡著 2013年版
花園美食沙龍 花園時光編輯部編 2019年版
無聲處聽茶語 王昱著 2016年版
食品標準
農牧漁類
農藥肥料
簡加工類
深加工類
添加劑類
食品機械
檢測規范
GB5009 標準
地方標準
團體標準
其他標準
農牧漁
NY/T 133-2025 飼料原料花生粕
NY/T 4732-2025 耕地質量數據庫規范
NY/T 4752-2025 飼料原料 谷朊粉
SC/T 1183-2025 羅氏沼蝦 親蝦和苗種
SC/T 7003-2025 垂直探魚儀通用技術規范
NY/T 4162.3-2025 稻田氮磷流失防控技術規范 第3部分:側深施肥
NY/T 4719-2025 生姜莖基腐病抗性鑒定技術規程
NY/T 4717-2025 北方水稻全生物降解地膜應用技術規范
SC/T 2125-2025 曼氏無針烏賊 親體和苗種
NY/T 4743-2025 蜂蜜中花粉相對含量的測定
食品機械
DG/T 166-2025 大蒜播種機
DG/T 073-2025 圓盤耙
DG/T 323-2025 種子丸?;瘷C
DG/T 322-2025 根莖類中藥材切片機
DG/T 115-2025 果類蔬菜收獲機 籽瓜收獲機
DG/T 321-2025 辣椒除柄機
DG/T 325-2025 家禽浸燙設備
DG/T 326-2025 家禽脫毛設備
DG/T 143-2025 剪羊毛機
DG/T 319-2025 草籽收獲機
食品檢測規范
NY/T 2344-2025 植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南 豇豆
NY/T 2595-2025 大豆品種真實性鑒定SSR分子標記法
NY/T 2508-2025 植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南 矮牽牛
NY/T 2349-2025 植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南 蘿卜
NY/T 2467-2025 高粱品種鑒定SSR分子標記法
NY/T 1854-2025 馬鈴薯晚疫病測報技術規范
NY/T 4505-2025 植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南 毛頭鬼傘(雞腿菇)
NY/T 4503-2025 植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南 莧菜
NY/T 4486-2025 植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南 藜麥
NY/T 4506-2025 植物品種特異性、一致性和穩定性測試指南 瓜葉菊
農藥肥料
NY/T 4716-2025 農藥殘留酶抑制法快速檢測產品評價及性能驗證規范
NY/T 1276-2025 農藥安全使用規范 總則
NY/T 4715-2025 農藥殘留膠體金免疫層析定性快速檢測產品評價及性能驗證規范
NY/T 4714-2025 農藥殘留膠體金免疫層析半定量快速檢測產品評價及性能驗證規范
NY/T 4612-2025 基于區塊鏈的農藥監管數據采集規范
NY/T 4551-2025 S-誘抗素可溶液劑
NY/T 4569-2025 氟鈴脲乳油
NY/T 4546-2025 肥料和土壤調理劑 單質硫含量的測定
NY/T 4586-2025 蘇云金芽胞桿菌農藥制劑參照樣品的制備和定值指南
NY/T 3154.4-2025 衛生殺蟲劑健康風險評估指南 第4部分 長效防蚊帳
水產標準
SC/T 5005-2023 漁用聚乙烯單絲及超高分子量聚乙烯纖維
SC/T 7002.7-2023 漁船用電子設備環境試驗條件和方法 第7部分:交變鹽霧(Kb)
SC/T 4033-2023 超高分子量聚乙烯釣線通用技術規范
SC/T 9447-2023 水產養殖環境(水體、底泥)中丁香酚的測定 氣相色譜-串聯質譜法
SC/T 9446-2023 海水魚類增殖放流效果評估技術規范
SC/T 9112-2023 海洋牧場監測技術規范
SC/T 7002.11-2023 漁船用電子設備環境試驗條件和方法 第11部分:傾斜 搖擺
SC/T 2123-2023 冷凍鹵蟲
SC/T 1172-2023 黑脊倒刺鲃
SC/T 9444-2023 水產養殖水體中氨氮的測定 氣相分子吸收光譜法
深加工
NY/T 4628-2025 乳成分紅外分析儀標準物質校準技術規程
NY/T 4629-2025 牛乳及其制品中免疫球蛋白IgG的測定 高效液相色譜法
NY/T 4631-2025 生乳采樣技術規范
NY/T 4630-2025 牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測定 高效液相色譜法
NY/T 4622-2025 天然腸衣加工技術規程
NY/T 289-2025 綠色食品 咖啡
NY/T 2977-2025 綠色食品 薏仁及薏仁粉
NY/T 434-2025 綠色食品 果蔬汁類及其飲料
NY/T 2974-2025 綠色食品 雜糧米及雜糧米碾磨加工品
NY/T 2976-2025 綠色食品 冷藏、速凍調制水產品
食品添加劑
GB 1886.383-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 聚乙烯醇
GB 1903.72-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉
GB 1903.74-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸)
GB 1886.384-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 植物炭黑
GB 1886.385-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 聚葡萄糖
GB 1903.73-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氯化鈉
GB 1886.350-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 氧化亞氮 含2025年第1號修改單
GB 1903.75-2025 食品安全國家標準 食品營養強化劑 (6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽
GB 1886.382-2025 食品安全國家標準 食品添加劑 葉黃素
GB 1903.66-2024 食品安全國家標準 食品營養強化劑 二十二碳六烯酸油脂(發酵法)
食品地方標準
DB15/T 3925-2025 甜菜機械化收獲減損技術規程
DB1407/T 63-2025 家庭農場建設與管理規范
DB15/T 3935-2025 山地蘋果病蟲害防控技術規程
DB43/T 3152.3-2024 五彩湘茶職業能力培訓規范 第3部分:茶葉加工
DB33/T 1417-2025 食品安全追溯信息系統接口技術導則
DB34/T 5092-2025 水稻機械化育插秧智能管理技術規范
DB43/T 603-2024 春包菜栽培技術規程
DB43/T 3147-2024 蘭壽金魚工廠化養殖技術規程
DB34/T 5104-2025 韭菜質量安全管控技術規范
DB3202/T 1083-2025 甘露青魚池塘養殖技術規程
食品團體標準
T/CGAPA 045-2024 獨山小葉種茶樹胚根嫁接育苗技術規程
T/CZSPTXH 287-2024 潮州菜 潮式費列羅烹飪工藝規范
T/CYPR 7-2024 長垣烹飪技藝 脆皮鹵雞
T/CBJ 1104-2023 中國酒業活態文化遺產認定與保護指南
T/CQAPPIA 01-2024 重慶桃片加工技術規范
T/CGTA 01-2024 豬飼用玉米
T/CAGR 021-2024 中老年專屬調制乳粉 富含乳清蛋白配方
T/CFNA 6707-2024 地理標志證明商標 玉林八角 加工技術規范
T/CBJ 3109-2021 酸啤酒
T/ACCEM 122-2024 含α-亞麻酸的中長鏈甘油三酯食用油
資源合集
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營養健康 | 營養師資料和視頻教程合集
【食品技術】85G 各式菜譜相關的視頻教程資料合集
【食品技術】學廚開店視頻教程資料合集
【食品技術】餐飲營銷和食品制作綜合類教程視頻資料合集
【食品技術】火鍋 | 火鍋類教程視頻資料合集
專題
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微波消解ICP-AES法測定雞肌肉無機元素
肉蓯蓉不同生育階段礦質元素含量
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熒光光譜成像技術結合主成分分析與 Fisher 判別快速鑒別肉蓯蓉
肉蓯蓉醇提物的傅里葉變換紅外光譜三級鑒定
不同產地管花肉蓯蓉礦質元素分析
三維漫射光譜法檢測豬肉嫩度的初步研究
雙波段光譜融合的豬肉多品質參數同時檢測方法研究
新疆野生櫻桃李及栽培品種果肉中17種元素含量ICP-MS法測定
一種新型基底上右旋肉堿的表面增強拉曼光譜研究
醬菜部分理化性質研究及低鹽醬菜開發探析——以蝦油醬菜的生產加工工藝為例
基于同步熒光光譜法的鴨肉中西維因殘留含量檢測研究
基于高光譜成像的生鮮豬肉細菌總數預測建模方法研究
基于可見-近紅外光譜與稀疏表示的注水肉識別
基于可見∕近紅外光譜分析技術的豬肉肉糜品質檢測研究
最熱
關于GB∕T 8170-2008《數值修約規則與極限數值的表示和判定》在食品檢驗中應用的思考
鹽酸克倫特羅在肉制品中的危害及其檢測方法研究進展
食品微生物檢驗中菌落總數測定的分析
麻辣風味食品調味技術與配方(實踐論壇)
中藥材重金屬成分的分析檢測
可降解大豆過敏原蛋白酶的純化與酶學性質
香味調料的作用
有機熱載體鍋爐房的設計
香辛料及其在肉制品中的作用
應用Illumina MiSeq高通量測序技術解析O3-BAC飲用水處理過程細菌多樣性變化
傳統醬鹵肉制品工業化生產中香辛料的調味調香
動物源性產品中鹽酸克倫特羅檢測方法的研究進展
中華發酵面食
加熱過程中鋁離子對大豆油品質影響的研究
濃香型白酒窖泥的培養
推薦
關于GB∕T 8170-2008《數值修約規則與極限數值的表示和判定》在食品檢驗中應用的思考
結合GB 14881-2013、食品生產許可審查通則談食品生產許可現場對申請資料審核的內容和方法
臭氧消毒機理及科學使用
與時俱進的GB 2760標準
GB 28050-2011標注及應用中的主要問題分析
餐廚垃圾處理設備研究
立式圓筒形鋼制焊接油罐設計實例
美國FDA食品生產現場檢查要點解讀
螺旋輸送機的制作與安裝
有機熱載體鍋爐房的設計
有機熱載體鍋爐房的設計
香辛料及其在肉制品中的作用
濃香型白酒窖泥的培養
關于發布《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760—2014)等37項食品安全國家標準的公告
新型(IC)厭氧反應器處理酒廠廢水的試驗研究
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